おうちで玄米マフィン。ぜひご利用ください。
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Genmai Market KAI
玄米でおやつはもっと、おいしくなる。
玄米マーケット回の玄米マフィンは、
農薬・化学肥料不使用の玄米を自家製粉し、
有機素材や旬の素材を使い、工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
小麦・卵・乳・ナッツ・白砂糖不使用。
グルテンフリー・プラントベース。
安心できる原材料へのこだわりを大切にしているおやつです。
アレルギーや食の選択を超えて、みんなで「おいしいね」とほっと笑顔になれる時間を、玄米マフィンとともに届けます。
しっとり、もちもち。食物繊維たっぷり。
ボリューム満点の玄米マフィンを、ぜひ一度お楽しみください。
＊原材料やアレルゲンについてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
グルテンフリー・プラントベース。小麦・卵・乳・ナッツ不使用。
原材料にこだわり、代表的なアレルゲンを含まない、食物繊維豊富でヘルシーな、唯一無二のマフィン。
それは、玄米だからこそできること。
玄米マフィン１個（プレーン）の栄養成分値（推定値）
食物繊維 3g ＝ レタス 約10枚分相当
カルシウム 93mg ＝ 小松菜 約1/2束分
カロリー30%オフ ＝ 玄米マフィンは291kcal（プレーン）
一般的なマフィンのカロリー平均400～450kcalとの比較
不足しがちな栄養素もおいしく手軽に。
豊富な食物繊維とカルシウム、
なのにカロリー控えめ。
Genmai Market KAI 店舗
2026年9月のカレンダー
営業時間
Open11:30〜Close17:30
※営業日でも、商品がなくなり次第終了となる場合がございます。
🌱9月の出店
9/5（土）・9/12（土）・9/19（土）・9/26（土）
青山ファーマーズマーケット
10:00〜16:00
✨ 9/12（土）
青山ファーマーズマーケット
＋
太陽のマルシェ
✨ 9/26（土）
青山ファーマーズマーケット
＋
増上寺 YGBチャリティイベント
この2日間は、それぞれの会場にて
出店いたします。
2026年9月のメニュー
季節ごとに旬の素材を使った様々なフレーバーをご用意しています。 （原材料調達の都合上随時変更あり。）
手づくりりんごジャムとクランブル
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産)、有機⾖乳、有機きび糖、⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、 りんご
長野県産りんご（シナノゴールド、葉とらずサンフジ）、有機レモン汁、米粉、おのころ雫塩(海 塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリ ー）、天然重曹
自然栽培野州麻炭とごま塩
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産),有機黒胡麻、無農薬野州麻炭パウダー（栃木県産）/ ベーキングパウダー（アルミ フリー）、天然重曹
有機アールグレイと砂糖不使用ラズベリージャム
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産)、有機 ⾖乳、有機きび糖、⽣おから (京都府産)、⽢酒、⽶油、ラズベリー、レモン汁、デーツ、ぶどう、有機アールグレイ茶葉、おのころ雫塩(海塩、兵庫県淡路産)/ 植物性ペクチン、ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹
有機チョコレートと有機ラムレーズンとマリーゴールド（画像はエルダーフラワーですがマリーゴールドに変更）
＝原材料名＝
玄米粉(福岡県うきは産)、有機豆乳、有機きび糖、生おから(京都府産)、有機チョコレート、有機カカオパウダー、有機レーズン、ラム酒、甘酒、米油、有機メープルシロップ、シナモン、グローブ、ナツメグ、カルダモン、バニラエッセンス、ココナッツオイル、マリーゴールド、おのころ雫塩（海塩、兵庫県淡路産）／ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹
無添加こだわりきんぴらごぼうと有機ごま
＝原材料＝
玄米粉(福岡県うきは産)、有機豆乳、有機きび糖、生おから(京都府産)、甘酒、米油、人参、ごぼう、蓮根、有機白ごま、国産丸大豆、国産小麦、天日塩、ごま油、おのころ雫塩（海塩、兵庫県淡路産）、りんご酢／ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹
＊一般的な醤油同様に、ここで使用している醤油も製法過程で小麦が使用されています。
プレーン
人気NO.1 ベーシックな玄米マフィンです。
＝原材料＝
⽞⽶粉(福岡県うきは産) 、有機⾖乳、有機きび糖、 ⽣おから(京都府産)、⽢酒、⽶油、おのころ雫塩 (海塩、兵庫県淡路産)/ ベーキングパウダー（アルミフリー）、天然重曹
ボリューム満点 酵素玄米おむすびセット
玄米（福岡県うきは産）、有機小豆、海苔、おのころ雫塩（兵庫県淡路島産）
手摘み稲積梅（富山県産）、牛蒡、人参、徳島蓮根、醤油、
本味醂、ごま油、ごま
ケータリング・催事・法人様受付
Catering・Pop-Up Shop
玄米マフィン、酵素玄米おむすびのケータリング、まとまったご注文、イベントやマルシェ出店など随時受け付けています。気軽にお問い合わせください。
直感の波に乗り西方へ / ヤーマンライス 寺口正人さん
こちら
Genmai Market KAI
玄米マーケット回
東急東横線 学芸大学駅 から 徒歩約5分
〒152-0001
東京都目黒区中央町2-30-23
TEL
080-7443-9207
営業時間
平日
11:00-16:00
土日祝日
12:00-17:00
不定休（営業日カレンダーをご覧ください。）
ハッピー・サイクル
玄米マーケット回では「買う人が直接生産者さんを応援できる」仕組み、
「ハッピー・サイクル」を実施しています。
“玄米マフィン”と“酵素玄米おむすび”をひとつ買うごとに売上1%(税抜価格)を、当店で使用している農薬・化学肥料不使用のお米の生産者である契約農家さんへ還元する活動です。
食べる人の健康、自然への貢献、そして生産者の皆さんの環境、すべてが幸せに繋がることを願っています。